Ciasteczka z m&m

Witajcie Moje Drogie. Dziś słodki post bo mamy niedzielę, a u nas w Wielkim Poście to dzień słodyczowej dyspensy. Zrobiłam bardzo proste i szybkie ciasteczka z drażami (m&m lub lentilki). Przepis jest na tyle łatwy, że można jego realizację powierzyć małoletnim. Moja córcia z lubością miksowała wczoraj ciasteczkową masę, a następnie wtykała w nią kolorowe pastylki.

A oto i przepis:
Potrzebne będą:
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 200 g masła lub margaryny (temperatura pokojowa)
- 1/2 szklanki cukru
- szczypta soli
- paczka lub dwie czekoladowych drażetek

W robocie kuchennym lub ręcznie rozcieramy masło i cukier. Dodajemy sól, mąkę i proszek do pieczenia, a na końcu jajko. W międzyczasie grzejemy już piekarnik do 170stopni z termoobiegiem. Kiedy ciasto utworzy jednolitą kulę masy, lepimy z niej małe kuleczki i kładziemy na blasze. A następnie je rozgniatamy na płasko (można to zrobić denkiem szklanki). W placuszki wciskamy dość głęboko dowolną liczbę drażetek. Uwaga! Jeśli pomagają nam dzieci, liczba drażetek na ciastkach w żaden sposób nie odpowiada wyjściowej liczbie drażetek w paczce! Gdzieś giną. Prawdopodobnie wpadają do mysiej dziury. Ciasteczka pieczemy 15-20 minut na złoty kolor, a następnie chowamy przed domownikami i dyskretnie jemy same, bo są przepyszne ;)