czwartek, 5 lutego 2015

Ciasto bananowe


Już wkrótce Tłusty Czwartek i ostatki. Będziemy walczyć z dylematem: zjeść coś pysznego czy dbać o zdrowie i linię. Dla wszystkich cierpiących, jak ja, na słodyczowe niezdecydowanie wspaniały przepis na ciasto z bananów. 

Potrzebne będą:
- 3 dojrzałe banany
- 1,5 szk mąki (zwykłej lub razowej)
- 5 łyżek cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szk jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki oleju
- 1 jajko (niekoniecznie)
- 1 łyżeczka cynamonu (niekoniecznie) 
- 1 szklanka orzechów lub innych ziarenek (też niekoniecznie)

Banany ugnieść lub roztrzepać blenderem. Dodać najpierw olej i jogurt, a po zamieszaniu resztę składników. Przelać do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 50 minut.
Po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem. Smacznego!


 

14 komentarzy:

  1. Aldonca narobiłaś smaka, że zrobię to ciacho w sobotę :)) ale można w taką foremkę mniejszą, jak np. od chleba? Bo taką chcę kupić, czy lepiej na okrągłą jak tortownica (bo tez musze kupic - nie mam zadnej) :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że to nie ma znaczenia. Obydwie chyba będą dobre. A ta moja oponkowa jest dość mała - wielkości dużego talerza. Można też wrzucić ciasto w papierkowe muffinki.

      Usuń
  2. wygląda pysznie, wiem, że dobre bo poczęstowano mnie takim, może nie takim ale bananowym, pozrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W ogóle banany są super. Słodzą lepiej niż cukier a na pewno są zdrowsze.

      Usuń
  3. Przeczytałam przepis i wydaje się szybki i prosty:) a takich mi teraz trzeba bo moja malutka jest mega absorbująca:)) przy tym wygląda apetycznie więc chyba się skuszę i zrobię:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niektóre maluchy świetnie śpią przy hałasie miksera. Może Twoja żabcia też będzie miała tę cudowną cechę :)

      Usuń
    2. O nie, ona nie ma tej cudownej cechy:( a w ogóle to ma teraz taki etap, że boi się takich hałasujących urządzeń:( zwłaszcza blendera. Jak śpi to do łazienki zanoszę mikser i działam. Właśnie zasnęła i wpadłam żeby zrobić to pyszne ciasto ale okazało się, ze nie mam jogurtu:/

      Usuń
  4. Przepis zapisany do wypróbowania:)) Ja tam nie myślę mogę czy nie mogę- w tłusty czwartek będą pączki domowej roboty , a wczoraj wieczorem upiekłam murzynka ,bo tak mi się chciało coś czekoladowego:)) i chociaż na wadze parę kilo za dużo ,to co tam przyjdzie wiosna przy kosiarce się spali:))))))))
    Pozdrawiam!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj, murzynka też bym zjadła! Wieki całe nie piekłam!

      Usuń
  5. Ja tam nie będę miała dylematu w tłusty czwartek-po prostu zjem pąka i tyle ;p A i obwarzanki serowe mam robić :))
    Ciasto bananowe robiłam ostatnio ale bez jogurtu,bardzo smaczne jest :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwielbiam serowe oponki. Piekę co roku i już sam zapach działa na mnie zniewalająco!

      Usuń
  6. A ostatnio miałam smaka na tkaie ciasto ale dzisiaj zrobiłam fale dunaju a chlebek bananowy będzie następny:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Aldonko musi nadejść ten moment i już:) Ja, jak zaczęłam to nie umiem się oderwać choć też zadarzają mi się małe zastoje ale jak już zacznę to tak się cieszę :) i macham i macham tym szydełkiem. Musisz czekać aż przyjdzie pomysł, wzór ....:)))))
    Pozdrawiam.
    No i znowu to ciasto idę po kawałek moich fal dunaju:)

    OdpowiedzUsuń